☆Japanese Soba Noodles 蔦☆
ワンタン味玉醤油Soba！言わずと知れた世界初のラーメンでミシュラン1ツ星を獲得し、同級生が経営している名店です(^-^)/♪
コンビニやスーパーの蔦プロデュース系は食べた事が有りましたが、ついに念願の蔦本店で食べる事が出来ました（＾∇＾）♪
ひいき目無しに、ワンタンや味玉、チャーシュー等のトッピング食材もかなりこだわっていて、ラーメンと言うより和の創作料理の領域で本当に美味しかったです（＾∇＾）♪
味は常に進化し続け、トリュフオイルも今後変えて行くみたいなのでリニューアルしたらまた食べに来たいと思います♪
本当に美味しかったです♪ご馳走様でした！

ー 場所: L’Asie 美容室 湘南ライフタウン